果然物以稀为贵!越不好买的东西越贵!

在天津吃早点，是很具仪式感的一件事。

天津热了，天津冷了，天津起狂风了，天津下大雪了......这一切都不会影响天津人出去吃一顿早点。是什么能让天津人，在珍贵的休息日还要早起？健康？责任？不，天津人肯在休息日早起的理由只有一个：排队吃早点。

天津人对于早点这个事儿向来都特重视，从来不马马虎虎、不将陋就简。从早点的五花八门也可窥见一斑。煎饼果子、面茶、老豆腐、嘎巴菜、馄饨、包子、卷圈、大饼卷一切……“连吃三个月不重样”是唯有天津人才敢立的flag。

11916.85平方千米的天津，遍地都藏着令人牵肠挂肚的早点。这些美味历史悠久，早就是心头好，顿顿拉不了。都说天津人恋家，而这一大部分原因是舍不得这些味道......

然而近日，天津对于早点摊铺进一步实施了规范化管理。违规占道经营，堵塞大门的早点摊被一个个取缔，脏乱差的街道得到了治理，市容市貌得到了改善，食品安全也有了保障。但是随处可见的早点小摊不见了，这可急坏了钟爱“我们家楼下那家早点摊”的天津人......

最近我们发现，正规早点铺卖的早点，价格越来越贵了。一碗老豆腐要十多块，这和几年相比几乎翻了一番，清晨饱餐一顿，要花二十多块，这在几年前是很难想象的。其实早点越来越贵背后的原因也不难理解：随着越来越多早点小摊被取缔，天津人的选择越来越少，早点也就自然而然的“物以稀为贵”了。

“物以稀为贵”，“稀”不单单指物品数量稀少，更是指“供小于求”。有需求才更能凸显商品的价值，所以对于商铺的主人来说，能供应稀缺的物品，往往就能获得较好的经济效益！

而对于纯住宅社区而言，近距离的商业配套就是周边居民需求的稀缺资源。临近纯住宅社区的商业配套，能为当地居民的日常生活提供必需的便利，自然就会迎来巨大的客流量了。例如云景商业汇，占据团泊瞩目之地，就是团泊东区稀缺的商业资源。

云景商业汇，辐射丰富青少年课余生活的国际青少年中心、具有百亿整体投资规模的天津创谷、即将引进大型游乐设施的中华恐龙园，约30000客流，带来充足的消费基础与商业价值。

云景台商业汇，更是周边约6000名业主翘首以盼的“下楼式商铺”，更事关周边业主衣食住行的方方面面。从满足基本生活需求商超、早点铺、便利店；到提高生活质量，美容美发、培训机构、花店等，社区商业都能将其包罗。个性化的消费和便利性的追求可以就近解决，正是云景台商业汇的潜在商机。

对周边业主来说，云景台商业汇这样的“下楼式商铺”是不可替代的消费场所。居民下楼即能便捷购物不仅减少时间成本，还可满足各类体验式消费需求，比如健身房、咖啡厅、茶馆等，与网络购物相比较，更能带来真实体验。毕竟对于天津人来说，“我楼下那家”永远是内心衡量店铺的较高标准。

在天津的早点铺中，总能看到有趣的天津人。这里也许同时坐着刚走入社会的年轻人和成熟的企业老总，但是店外的豪车无人围观，店内的伙计无人逢迎，因为在天津人眼中，香脆的煎饼果子，腻中带香的锅巴菜，才是这里的主角。

云景产业汇

40-240m² 百变金铺

为万人追捧而来

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